又到了秋风送爽，桂花飘香的季节，乡间的秋天，金潮暗涌，绿树葱茏，果香四溢。望着老家同学寄来的家乡特产——珍珠糯玉米，那无法形容的美味，又一次唤醒了我对童年的回忆，这就是家乡的味道。味道，是舌尖上萦绕的一丝情怀。不知何时，味道不只是味蕾上的触感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、涩由口及心，百般的滋味盛开在舌尖，绽放在心田。经历过人间百味，念念不忘，家乡味道。
       我的家乡——广西来宾市忻城县，地处广西中部属亚热带季风气候，热量丰富，雨量充沛，以峰丛石山为主，间有土山丘陵交错分布，是一个相对不起眼的山区农业县，虽然近年来她都在飞速发展中，不断有新的突破新的成就，我对她的认识甚少，但是玉米种植在家乡却具有悠久的历史;地貌、土壤和气候等自然条件造就了口味和品质不凡的糯玉米，用高压锅蒸煮熟后的糯玉米，颗粒饱满似珍珠，晶莹剔透赛美玉，皮薄肉糯比珍馐，甘甜滑爽媲名馔，清香扑鼻，故得“珍珠糯玉米”的美名，是玉米中最香、最甜、最糯的一种。“糯玉”飘香、众人垂涎。由此也登上了央视的《乡村大世界》节目，家乡的“糯玉米”这块金字招牌打得是越来越响了。
       再往前推若干年，那时候的我们背着布书包，大人还骑着二八杠的自行车，那时候好像什么都没有，但是却拥有最真实的快乐。每当玉米快成熟的季节，小伙伴们就会提前剥点玉米棒子回家烤着吃，那时候用柴火烤，烤出来的玉米黑乎乎的，但焦香焦香，很有嚼劲。常常还没等烤好，大家就忍不住流口水，烤好后，迫不急待的啃着吃，吃罢后，往往是手和小脸都变得黑乎乎的。那个季节，不必说那神奇的雨后才现的野菌，不必说那闻香醉人的地果，不必说那烧烤即食的田鼠......每一种神奇的食物都有一番独特的风味。其中最诱人的，莫过于软糯香甜的烤玉米棒，红水河畔，山间小林依然还忆存着童年时烤玉米的快乐，离开老家好多年了，从此后也再也没有品尝过柴火烤玉米了，很是怀念。
       每当早晨上学，沿河的村落中，那袅袅炊烟升起，昭示着新的一天开始劳作，那时候没有高压锅，没有燃气灶，全靠上山砍柴烧煮，一煮就是一两个小时，爸爸妈妈早上五点就起床煮糯玉米粥，为了让我早上起床上学能吃上早餐，中午放学能吃饱。一锅热气腾腾的糯玉米粥，这是一家人一天的饭食，也是最原始的家乡味道。珍珠糯玉米粥承载了多少忻城人的记忆，把一辈辈忻城人养大，口中熟悉的味道让人多少年也忘不了。身在何处，把生命延续的味道还在口中残余，回味无穷。漂泊的游子，远在他乡的外嫁女，就是靠它浓浓的糯玉米香，维系与家乡的纯纯情谊。更有甚者，出门在外，随身要带着它，有些味道让你忘不掉，也不想忘。家乡的糯玉米粥，就是让我牵肠挂肚的味道。
       曾经的军旅生活，还有出差各地，起先面对各式各样的当地特色，大饱口福，可天天缺席的糯玉米粥，却让人日思夜想。泛着洁白的玉米粥，盛在自家的小瓷碗里，晶莹剔透，粘稠爽口，吃在嘴里温润滑口，细细品味略带甘甜。醇厚的玉米香氤氲在水汽里，配上点榨菜，萝卜干等小菜已是让人心怡。我思念的恐怕不只有糯玉米粥，还有那盛产珍珠糯玉米的家乡。
       我们总是畅想诗和远方，走向远方，才忆起难舍的味道，熟悉的家乡味道，饱含熟悉的过往，酝酿丝丝乡愁。尝人间百味，念念不忘的，还是家乡的浓浓味道。